Essse caffe – Arabica
- Smjesa koja zahtijeva kvalificirane operatere i dobije se izrazito nježan, aromatičan glatkog, ali punog i voćnog okusa s naznakama čokolade i cvijeća, pogodna da bude cijenjena i uviđavna za najprofinjenije nepce.
- Visoko-kvalitetna arabica odaje ton voća i cvijeća, kao i pravu vrijednost kiselina. Uravnotežena doza daje fino i jako tijelo s čokolodastom kremom.
U paketima od 1 kg i 3 kg u zrnu.
Talijanski espresso kvalificirani za izdavanje Svjedodžbe.
OPĆENITO
- ŠIFRA: PF0416 (kg. 1) 30200 (kg.3)
- IME: SMJESA 100% Arabica
- OPIS: mješavina – pržena zrna kave Arabica
- KORIŠTENJE: profesionalno, pogodna za degustaciju u najprofesionalnijim barovima, slastičarnama,…
- PAKIRANJE: 1 kg ,3kg. u kutije po 6 kg (2x3kg – 6x1kg)
- PAKIRANJE: poliester, aluminij, plastični ventil
- Veličina kutije: H (24,5 cm) duge. (40,5 cm), prof (cm 20)
- KOLIČINA ‘EUROPALLET: 576 Kg (96 kutija
- ODLAGANJE: Podaci na vanjskom kartonu i ambalaži na bočnim stranama
- SKLADIŠTENJE: Najkasnije do devet mjeseci od dana pakiranja
ZNAČAJKE
- Prženje: Prženje i miješanje proizvoda, poluautomatski ciklus za obogatiti organoleptička svojstva pojedinih komponenti i dobivanje ujednačene kvalitete gotovog proizvoda. Stupanj prženja je malo mekši od ostalih mješavina Bar linija kako bi se istaknuo po osobitoj karakteristici fine kave koja se koristi u ovoj smjesi.
- OKUS: mješavina koja zahtijeva vještinu operatera za dobiti izrazito nježan, aromatičan, gladak, i blago kiselkastog ali punog i voćnog okusa s naznakama čokolade i cvijeća, pogodna da bude cijenjena i uviđavna čak i za najprofinjenije nepce.
PF0416
